Un trocito de Alemania en Granada

Las sensaciones que te produce viajar a un país extranjero, saborear sus platos, sus olores, sus recuerdos a través de la comida, sus rincones…

Wursmet es un local food street, comida rápida de perritos calientes en Granada, acompañado de una gran variedad de cervezas para elegir, trasportandote a los largos paseos por las calles de Berlín, tomando una salchicha cocida y una buena cerveza de trigo por un coste no superior a 10 euros por persona.

Las hamburguesas también están muy logradas, el pan negro excepcional así como las patatas de boniato, a quien le guste ese toque dulce. Ahí os dejo unas fotos ya que una imagen vale más que mil palabras, por cierto, obviamente aconsejo el perrito de salchicha picante…

Para sentirse como en casa: Restaurante Envero

Si deseas estar como en casa,en familia y degustar comida a la brasa, carne a la brasa y a baja temperatura,verduras y vinos naturales de producción propia,tanto de José,el dueño,como de algunos productores de la zona,te recomiendo este restaurante…

El Envero se encuentra en Beas de Granada, mis platos preferidos son los cortes ibéricos (diferente tipos de carne a la brasa) y la costilla de ternera a baja temperatura, pero toda la comida que ofrece esta exquisita.

Además de la buena comida,ofrecen productos de la zona (queso de la queseria la Buchaca),paseos por la ruta de las trincheras de la guerra Civil, por el darro desde Granada a Beas,etc…

Tanto el cocinero,jefe y camareras forman una gran familia,a la que me siento unida,sobre todo al ponerle al rincón de la chimenea mi nombre…..Rincón de Raquel….

Tarde de viernes en Granada

Agradecer a Antonio,del Restaurante Picoteca 3 maneras,la capacidad de reinventarse y reinventar todas las comidas. Después de nuestro viaje a Asturias pensé que sería muy difícil probar unas fabes tan buenas como las de ese lugar,pero me equivocaba,creo no haber probado unas fabes tan buenas como las preparadas en las Jornadas Asturianas de la Picoteca.Hay os dejo unas fotos para quien disfruté de estos placeres gastronómicos….